《风味人间》助力温岭嵌糕走红,手作工坊游客如织

台州新闻网 阅读:12 2025-09-07 03:39:35 评论:0
《风味人间》助力温岭嵌糕走红,手作工坊游客如织

近日,浙江温岭的一特色美食——嵌糕,凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴,成功登上美食纪录片《风味人间》,一时间成为了美食界的热门话题。与此同时,位于温岭的这家手作工坊也迎来了前所未有的客流高峰,每日接待游客数量超过千人。

嵌糕,又称“嵌饼”,是温岭地区独具特色的传统小吃。它以糯米粉为皮,包裹着各种馅料,如豆沙、芝麻、猪肉等,口感丰富,味道鲜美。据传,嵌糕的历史可以追溯到宋代,距今已有千年之久。作为温岭地区的一种传统美食,嵌糕承载着当地人民的生活智慧和美好愿景。

《风味人间》是一部以美食为主题的纪录片,旨在展现中国各地的美食文化和风土人情。在节目中,导演通过镜头带领观众走进温岭嵌糕的 *** 工坊,让观众近距离感受嵌糕的独特魅力。节目中, *** 嵌糕的师傅们手法娴熟,将糯米粉和馅料完美结合, *** 出一块块色香味俱佳的嵌糕。这段精彩的 *** 过程,让观众对嵌糕的 *** 工艺和营养价值有了更深入的了解。

随着《风味人间》的热播,温岭嵌糕的名声迅速传遍大江南北。许多美食爱好者纷纷慕名而来,想要一尝这道美味佳肴。位于温岭的一家手作工坊,因为 *** 嵌糕的手艺精湛,成为了游客们争相前往的打卡地。

这家手作工坊的主人,是一位有着几十年 *** 嵌糕经验的老师傅。他每天早上5点就开始忙碌,从和面、揉面到包裹馅料,每一个环节都亲力亲为。为了满足游客的需求,老师傅还特意推出了多种口味和花样的嵌糕,如豆沙、芝麻、猪肉、鸡肉等,让游客们大饱口福。

如今,这家手作工坊每日接待游客数量超过千人,成为了温岭地区的一张名片。游客们不仅品尝到了美味的嵌糕,还了解到了嵌糕背后的文化故事。在品尝美食的同时,游客们纷纷拿起手机,记录下这美好的瞬间,将温岭嵌糕的美味和故事分享到朋友圈,吸引更多朋友前来体验。

温岭嵌糕的成功,不仅展示了传统美食的魅力,也体现了地方特色文化的传承与发展。在新时代背景下,温岭嵌糕通过《风味人间》这个平台,让更多人了解和喜爱这道美食,也让传统美食文化焕发出新的生命力。

未来,温岭嵌糕将继续传承与创新,将这道美食发扬光大。同时,也希望更多传统美食能够得到关注与传承,让更多的人品尝到中国各地的美味佳肴,感受中华美食文化的博大精深。

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